Марина Гарбуз – бронзовий призер чемпіонату України з приготування кави в джезві, керівниця Octo Tower.
Марина сертифікований SCA Sensory Prof (Speciality Coffee Association), тож майстер-клас точно буде цікавим і пізнавальним.

ЩО НА МЕНЕ ЧЕКАЄ
-проаналізуємо, звідки взагалі з’явився цей метод приготування і його історію;
-онлайн майстер-клас від профі;
-розберемося, як зварити смачну джезву вдома;
-поговоримо, як підібрати каву;
-розкажемо, яка потрібна джезва / турка (що за матеріал та обсяг);
-розберемо весь процес приготування в деталях, але і з особливими лайфхаками для дома, якщо у тебе немає вагів, термометра і тд.

КОМУ
-усім охочим;
-тим, хто заварює каву вдома;
-якщо хочеш вдосконалити свої вміння приготування кави в джезві або навчитися знуля.

ЩО Я ОТРИМАЮ
-навчишся робити смачну каву в джезві;
-отримаєш навички домашнього баристи;
-знатимеш усе необхідне про джезву;
– нові рецепти джезви в свою скарбничку;
-отримаєш цінний досвід для домашнього застосування.
-приємно та корисно проведеш час.

КОЛИ
12.01.21
12:00 – 14:00